４日、５日が思いのほか忙しく、新年一発目のブログが遅くなってしまいましたが、あけましておめでとうございます
こちらのエテモンキーを
芋版風スタンプにしてみました
ちなみにＭａｄｅ ｂｙ 勝又
今回は大晦日恒例の「笑ってはいけないApollonそば打ち大会」の様子を少し
そば粉と大和芋
あと小麦粉も使いますね
さすがにこの量やると手が痒くなります
最初はあまり力を入れず
サラサラと
徐々に力を入れてコネコネ
頑張ってツヤツヤにします
その後ラップにくるんで少し寝かせます
その間、茹でた里芋をストーブで焼きつつヤカンのお湯を沸かす田舎の光景 笑
芋をつまんで小休止
飲んじゃおうかと思いましたがお酒は我慢しました
そしていきなり切るとこ
打ってる時は必死すぎて撮影忘れてます
今年は例年に比べなかなかの出来でした
といっても素人レベルですが
打ち立てをおいしくいただきます
ちょっと太いかな
御殿場では自分でそば打ちやったりする方も多いのであまり珍しいことではありませんが、私の場合３０日まで普通に働いて、大晦日にはコレをやることによってようやく、お正月がやってくることの実感が湧いてきたりします
今日は久しぶりに静かな一日でしたが、卒園式用の着物レンタルを見せてほしいという新たなお客様もいらっしゃいました
なんだか終わりが見えなくなってきたので、ハイソックス猫と共にお別れです
